steamed + [food]
steamed 作定语，放在名词前，表示烹饪方式为“蒸的”。
She served steamed fish for dinner.
她晚餐端上了蒸鱼。
蒸的
用蒸汽加热处理的；蒸熟的；蒸熟的
Cooked or processed by steam.
用蒸汽加热处理的；蒸熟的
Heated and processed by steam, such as being cooked by steaming.
I prefer steamed vegetables because they keep more nutrients.
我更喜欢蒸蔬菜，因为蒸能保留更多营养。
用法提示：steamed 是形容词，修饰 vegetables，表示“蒸的”。
The steamed buns were soft and warm when we took them out of the basket.
我们把蒸好的馒头从蒸笼里拿出来时，它们又软又热。
用法提示：steamed 作定语，说明馒头是“蒸熟的”。
She ordered a plate of steamed fish with ginger and spring onions.
她点了一盘姜葱蒸鱼。
用法提示：steamed 修饰 fish，表示“清蒸的”，是形容词用法。
steamed 作定语，放在名词前，表示烹饪方式为“蒸的”。
She served steamed fish for dinner.
她晚餐端上了蒸鱼。
steamed 作表语，描述主语的状态或烹饪方式。
The broccoli is steamed rather than boiled.
西兰花是蒸的而不是煮的。
steamed 可被程度副词修饰，如 lightly“稍微地”。
She prefers lightly steamed vegetables.
她更喜欢稍微蒸过的蔬菜。
steamed 更口语、更常用，尤其在菜名中；steam-cooked 更正式、更强调烹饪方式，一般作定语。
grammar · medium
易错句子I ordered steam fish.
正确表达I ordered steamed fish.
这里需要的是过去分词形容词 steamed（蒸熟的）来修饰 fish，而不是名词/动词 steam（蒸汽/蒸）。汉语的“蒸鱼”对应 steamed fish，作定语时要加 -ed；steam 不能直接放在名词前表示“被蒸过的”。
grammar · medium
易错句子The soup is still steamed.
正确表达The soup is still steaming.
表示“正冒着热气”应用现在分词 steaming（发出蒸汽），而 steamed 是过去分词，表示“被蒸过/蒸熟的”状态。此句意在描述 soup 正在冒热气，不是已经蒸熟，所以把 steamed 换成 steaming 才符合英语中 -ed/-ing 形容词的区分：-ed 表被动/完成，-ing 表主动/进行。
steamed 指食物已用蒸汽蒸熟的状态；steaming 指正在冒出热气或温度很高，与是否蒸熟无关。
steamed 用蒸汽加热烹熟；stewed 指在液体中文火慢炖，两者烹饪方式不同，不可互换。
steamed 与 streamed 发音接近，但意思无关：steamed 是蒸汽处理，streamed 是在线流媒体播放或流动。
蒸包子
I bought some steamed buns for breakfast.
我买了一些蒸包子当早餐。
蒸米饭
This dish goes well with steamed rice.
这道菜配蒸米饭很好吃。
蒸蔬菜
She prefers steamed vegetables to fried ones.
比起油炸蔬菜，她更喜欢蒸蔬菜。
清蒸鱼
The steamed fish was seasoned with ginger and soy sauce.
这道清蒸鱼用姜和酱油调味。
蒸饺
We ordered a plate of steamed dumplings.
我们点了一盘蒸饺。
蒸蛋
The steamed eggs are soft and smooth.
蒸蛋口感软滑。
steam（词根：蒸汽）+ -ed（后缀，构成形容词）；同根词：steam（蒸汽）、steamer（蒸锅/汽船）、steaming（冒热气的）
蒸锅是烹饪蒸制食物时使用的炊具。
饺子是常通过蒸制烹饪的食物之一。
西兰花是常见的清蒸蔬菜。
蒸笼常用于蒸制食物，尤其是竹制蒸篮。
蒸制通常使食物变得嫩软易嚼。
气冲冲的；很生气的
She got all steamed up about the typo in the report.
报告里的一个打字错误让她气冲冲的。
发怒；生气
Try not to get steamed over small setbacks.
尽量不要因为小小的挫折就发怒。
恼火；气恼
He was steamed at his brother for borrowing the car without asking.
他因为弟弟没打招呼就借走了车而恼火。
你竟然管它们叫蒸火腿，尽管它们显然是烤的。
A famous line from The Simpsons’ “Steamed Hams” scene (season 7): Superintendent Chalmers says it about Skinner’s hamburgers, and the exchange became an internet meme.
这是《辛普森一家》第7季“蒸火腿”桥段中的经典台词，学监查默斯指的是斯金纳的汉堡，这段对话后来成了网络梗。
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