Word
sashimi
生鱼片
very thinly sliced raw fish
- 1.
A dish consisting of thin slices or pieces of raw fish or meat.
由生鱼或生肉薄片组成的菜肴。
- 2.
very thinly sliced raw fish
非常薄切的生鱼片
由生鱼或生肉薄片组成的菜肴。；非常薄切的生鱼片；<日>生鱼片
In use
I ordered sashimi at the Japanese restaurant last night.
This sashimi is so fresh that it melts in your mouth.
Some people prefer sashimi to cooked fish.
a piece/slice of sashimi
sashimi 通常为不可数名词，计量时用 piece/slice 等量词。
She picked up a piece of sashimi with her chopsticks.
她用筷子夹起一片生鱼片。
sashimi + [noun]
sashimi 可直接修饰名词作定语，例如 sashimi restaurant（生鱼片餐厅）。
The sashimi platter is enough for two people.
这个生鱼片拼盘够两个人吃。
have/eat + sashimi
泛指这种食物时 sashimi 用零冠词，通常不加复数 -s；仅在表示种类时才见 sashimis。
Connections
Collocations
- sashimi-grade
- 刺身级
- The chef only uses sashimi-grade tuna.厨师只用刺身级金枪鱼。
- sashimi platter
- 刺身拼盘
- We ordered a sashimi platter at the sushi bar.我们在寿司吧点了一份刺身拼盘。
- fresh sashimi
- 新鲜刺身
- Fresh sashimi should be served chilled.新鲜刺身应该冰镇后食用。
- sashimi knife
- 刺身刀
- A sharp sashimi knife makes clean cuts.锋利的刺身刀能切出整齐的切口。
- eat sashimi
- 吃刺身
- You can eat sashimi with soy sauce and wasabi.你可以蘸酱油和芥末吃刺身。
- slice sashimi
- 切刺身
Learner notes
Memory Tip
发音像“沙西米”：想象沙滩上摊开的薄薄生鱼片，晶莹如西米。
Context & Register
语域：neutral 常见场景：餐厅菜单、美食评论、日本料理店 sashimi 是日语借词，通常用于餐饮场景，属于中性词，正式和非正式场合都可使用。
Grammar Note
通常作不可数名词；表示种类或份数时可用复数 sashimis。
Pronunciation & Spelling
没有常见英语单词与 sashimi 押韵（重读元音 /iː/ 及其后的 /mi/ 很独特）。sushi 有 /ʃi/，但重音在首音节且没有 /mi/；shimmy 看似 shimi，但发 /ˈʃɪmi/，重音在首音节，元音是短 /ɪ/；sash 与 sashay 都拼作 sash-，但发音分别是 /sæʃ/ 和 /sæˈʃeɪ/；salami 和 pastrami 以 -mi 结尾，但重音在前面的 /ɑː/ 上，因此都不押韵。
Learn the forms together
页面下方列出了常见词形变化。学习时注意它们在句子中的语法位置。
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