garnish sth with sth
作动词时,用 with 引出加在食物上的装饰物。
She garnished the dish with fresh mint.
她用新鲜薄荷给菜肴作点缀。
装饰;装饰品;一套餐具,常为锡镴制品,包含多种类型共十二件。;锡镴器皿总称。;用于装饰的附加物。;衣物,尤指华丽或装饰性的服装。
something added to a dish to decorate it or give it extra flavor
指加在菜肴上起点缀或增味作用的食材
一套餐具,常为锡镴制品,包含多种类型共十二件。
A set of dishes, often pewter, containing a dozen pieces of several types.
锡镴器皿总称。
Pewter vessels in general.
用于装饰的附加物。
Something added for embellishment.
衣物,尤指华丽或装饰性的服装。
Clothes; garments, especially when showy or decorative.
摆放在菜肴周围或上面的装饰物。
Something set round or upon a dish as an embellishment.
The chef added a sprig of parsley as a garnish to the soup.
厨师在汤里加了一小枝欧芹作为装饰。
用法提示:此句中 garnish 是名词,指加在菜肴上的装饰配菜。
A simple garnish of lemon slices can make the dish look more appetizing.
简单的柠檬片装饰就能让这道菜看起来更开胃。
用法提示:此句中 garnish 是名词,指用来点缀菜肴的装饰物。
She placed fresh mint leaves on the cake as a garnish before serving.
上桌前,她在蛋糕上放了几片新鲜薄荷叶作为装饰。
用法提示:此句中 garnish 是名词,指上菜前加在食物上的装饰。
作动词时,用 with 引出加在食物上的装饰物。
She garnished the dish with fresh mint.
她用新鲜薄荷给菜肴作点缀。
被动结构常用于菜谱,说明菜肴或饮品配有某种装饰。
The cake was garnished with sliced almonds.
蛋糕上装饰着杏仁片。
作名词时,指加在菜肴或饮料上的装饰物。
A sprig of parsley is a classic garnish for this soup.
一小枝欧芹是这道汤的经典装饰。
最通用,可用于任何物体;garnish 专门指用配菜等装饰食物,更具体。
强调添加边缘或小点缀,与 garnish 相近;也常表示修剪,在烹饪语境中指用少量配料装饰。
较正式或文学化,烹饪说明中不常用;在一般“装饰”意义上可替换。
普通用词,泛指装饰物或装饰行为;garnish 更常指盘边或菜肴上的具体配饰。
指加在边缘的装饰,也可指伴随主菜的配菜(如烤火鸡的配菜),语境需明确。
grammar · medium
易错句子Garnish the strawberries on the cake.
正确表达Garnish the cake with strawberries.
garnish 是及物动词,宾语是被装饰的食物;装饰物要用 with 引出。中文“把草莓装饰在蛋糕上”直译成英文时容易把草莓放在宾语位置,但英文的正确结构是 garnish + 被装饰物 + with + 装饰物。
grammar · medium
易错句子You should garnish with fresh mint before serving.
正确表达You should garnish the dish with fresh mint before serving.
garnish 必须带宾语,不能直接跟 with。中文可以说“用薄荷装饰”,省略了被装饰的东西,但英文里 garnish 后面要先说清楚装饰的是哪道菜,再加 with 引出装饰物。
trim 既可指“修剪”(树、头发、肉上脂肪),也可指“装饰”;garnish 只用于给食物加点缀或配菜,不能表示修剪。
varnish 与 garnish 字形、读音相近,但 varnish 指给木器等涂清漆,garnish 指给食物加装饰,含义不同。
decoration 泛指一切装饰或装饰品,不限于食物;garnish 特指菜肴上作点缀的配菜或装饰。
用……点缀(菜肴)
Garnish the salad with toasted nuts.
在沙拉上撒上烤坚果作点缀。
一份……点缀
Serve the soup with a garnish of fresh chives.
上汤时放些新鲜细香葱作点缀。
柠檬装饰物
The cocktail came with a lemon garnish.
鸡尾酒上来了,配有柠檬装饰。
装饰餐盘
Chefs often garnish the plate before serving.
上菜前厨师常常装饰餐盘。
一种简单的点缀
A simple garnish can make a meal look special.
一种简单的点缀能让饭菜看起来更特别。
香草如欧芹、罗勒常被用作菜肴的点缀。
装饰物通常放在餐盘上,与菜肴一起呈现。
点缀是提升菜肴视觉呈现的重要环节。
厨师常用装饰来完成菜品的最后造型。
欧芹是最常见的装饰用香草之一。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.