a filet of [fish/meat]
此时 filet 指去骨的鱼片或肉片；英式英语中常拼作 fillet。
I ordered a filet of salmon.
我点了一份三文鱼片。
方网眼花边
filets — plural of filet
头带；轮廓线；带状物；带子
a net or lace having a square mesh
此义指方网眼花边，与“fillet”（肉片、束发带等）不同。
头带；轮廓线；用带缚；把(肉/鱼)切成片
n. lace having a square mesh
She trimmed the pillowcase with white filet.
她用白色方网眼花边给枕套镶了边。
用法提示：此处 filet 作名词，指方网眼花边，作介词 with 的宾语，表示装饰材料。
The shop sells filet in several widths.
这家商店出售几种宽度的方网眼花边。
用法提示：filet 在本句作不可数名词，作 sells 的直接宾语，语义为方网眼花边。
I need a meter of filet to trim the curtain.
我需要一米方网眼花边来给窗帘镶边。
用法提示：filet 作名词，与 a meter of 搭配，表示作为材料的方网眼花边。
此时 filet 指去骨的鱼片或肉片；英式英语中常拼作 fillet。
I ordered a filet of salmon.
我点了一份三文鱼片。
这是及物动词，表示“把（鱼或肉）切成薄片”。
The chef will filet the fish.
厨师会把鱼切成片。
netting 泛指网眼织物，常可替代 filet 指花边的底网，但 filet 特指方形网眼的花边类型，使用范围更窄。
mesh 强调网格结构，可用于金属网或织物网；替换 filet 时只侧重网眼质地，不能体现‘花边’的工艺或装饰性，故替代性较弱。
grammar · medium
易错句子I bought two salmon filet at the market.
正确表达I bought two salmon filets at the market.
filet 表示“鱼片/肉片”时是可数名词，复数应加 -s；汉语名词没有复数变化，容易漏掉词尾，因此要用 filets 与 two 搭配。
grammar · medium
易错句子The chef can filet into thin slices.
正确表达The chef can filet the fish into thin slices.
filet 作动词时是及物动词，必须接宾语，表示“把（肉/鱼）切成片”；汉语在语境明确时常省略宾语，英语中不能省略，所以要补上 the fish。
filet 在本词条指方网眼花边（filet lace）；fillet 是英语常见拼写，多指去骨的鱼/肉片，也可指工程上的内圆角。两者在烹饪场合有时同音，但表示花边时必须用 filet，不能用 fillet。
菲力牛排
The restaurant served a tender filet mignon with garlic butter.
这家餐厅供应配蒜蓉黄油的嫩菲力牛排。
三文鱼柳
For the main course, she chose a filet of salmon.
主菜她选择了三文鱼柳。
鱼片刀
A sharp filet knife makes cleaning fish much easier.
一把锋利的鱼片刀让清理鱼变得容易得多。
方网眼钩编
She is making a lace curtain with filet crochet.
她正在用方网眼钩编做蕾丝窗帘。
方网眼花边
The tablecloth was trimmed with filet lace.
桌布饰有方网眼花边。
filet 是一种方网眼花边，mesh 描述了其基本结构。
filet 与 netting 同属网状材料，具有相似的织造特征。
编织 filet 网眼花边需要使用线，thread 是基本材料。
制作 filet 网眼花边时常用针进行编织或刺绣。
bobbin 是编织花边时缠绕线的工具，也用于制作类似 filet 的网眼织物。
嗯……菲力牛排。
In the animated sitcom The Simpsons, Homer Simpson often says “Mmm…” before a favorite food; one such line is “Mmm... filet mignon.”
在动画情景喜剧《辛普森一家》中，霍默·辛普森经常在享用喜爱的食物前说“嗯……”；其中一句就是“嗯……菲力牛排。”
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.