a/the beet + verb
beet 是可数名词，单数形式常与 a 或 the 连用；这里以单数形式泛指这类植物。
A beet grows best in cool soil.
甜菜在凉爽的土壤中长得最好。
甜菜根
beets — plural of beet
甜菜；甜菜:一种根部肥大,可食用或用于制糖的植物。；甜菜(根)；[化] 甜菜
a round red root vegetable
甜菜:一种根部肥大,可食用或用于制糖的植物。
Beta vulgaris, a plant with a swollen root which is eaten or used to make sugar.
I sliced a fresh beet and added it to the salad.
我把一个新鲜的甜菜根切片，加进了沙拉里。
用法提示：beet 在此为可数名词，指甜菜根。
These beets are sweet and perfect for soup.
这些甜菜根很甜，非常适合煮汤。
用法提示：beets 是 beet 的复数形式，仍指甜菜根。
The beet needs water and sunlight to grow well.
甜菜根需要水和阳光才能长得好。
用法提示：beet 前有定冠词，指甜菜这种植物/根茎。
beet 是可数名词，单数形式常与 a 或 the 连用；这里以单数形式泛指这类植物。
A beet grows best in cool soil.
甜菜在凉爽的土壤中长得最好。
beets 是复数形式，可表示多个甜菜，也可泛指甜菜这一类食物。
Beets are often boiled or roasted.
甜菜通常用水煮或烤制。
英式英语常用词，美式英语中一般说 beet；作食物时可互换。
强调红色品种，与 beet 所指相同，但只在需要区分颜色或品种时使用。
偏园艺或农业语境，日常口语中很少用来指桌上的甜菜。
偏烹饪和食品行业用语，日常会话不常用。
grammar · medium
易错句子I need to buy some beats for the salad.
正确表达I need to buy some beets for the salad.
这里的“甜菜”是名词“beet”，而“beat”是同音词，意为“打击”或“节拍”。学习者常因发音相同而拼错。改为“beets”才能正确表达“甜菜”的意思。
grammar · medium
易错句子I like beet.
正确表达I like beets.
英语中谈论蔬菜这类食物时，通常用复数形式（如carrots、potatoes）。“beet”是可数名词，用单数泛指会显得不自然，所以应改为“beets”表示“甜菜”这一类。
糖用甜菜
Sugar beet is an important crop for sugar production.
糖用甜菜是制糖的重要作物。
烤甜菜
She served roasted beets with goat cheese.
她端上了配山羊奶酪的烤甜菜。
腌甜菜
Pickled beets are a popular side dish in many countries.
腌甜菜是许多国家常见的配菜。
甜菜汁
He drinks beet juice after his workouts.
他锻炼后喝甜菜汁。
甜菜沙拉
This beet salad is both healthy and colorful.
这道甜菜沙拉既健康又色彩鲜艳。
甜菜叶
Don't throw away the beet greens; they can be sautéed.
别扔掉甜菜叶，它们可以炒着吃。
（因窘迫或激动而）脸涨得通红
He turned beet red when everyone started singing 'Happy Birthday' to him.
当大家开始对他唱《生日快乐》歌时，他的脸涨得通红。
脸红得像个甜菜根，满脸通红
She went as red as a beet when she realized her mistake.
她意识到自己的错误时，脸红得像甜菜根一样。
熊。甜菜。《太空堡垒卡拉狄加》。（出自美剧《办公室》中德怀特·斯格鲁特的名台词）
This line from The Office, about bears, beets, and Battlestar Galactica, is often quoted.
这句来自《办公室》的台词常被引用，内容是熊、甜菜和《太空堡垒卡拉狄加》。
甜菜是蔬菜中最强烈的。（出自汤姆·罗宾斯的小说）
Tom Robbins wrote, "The beet is the most intense of vegetables."
汤姆·罗宾斯写道：‘甜菜是蔬菜中最强烈的。’
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.