bard sth with sth
烹饪术语,指用肥肉片或培根覆盖瘦肉,以防烤制时变干。
The chef barded the turkey breast with thin strips of bacon.
厨师用薄培根条裹住火鸡胸肉。
给(肉)裹上培根薄片
barded — past of bard
给(马)披上铠甲;给(马)披上装饰马衣;给马匹披上防御铠甲;用薄片肥肉覆盖(肉类或野味);给马披上马衣
cover meat with thin bacon slices
给马匹披上防御铠甲
To cover a horse in defensive armor.
用薄片肥肉覆盖(肉类或野味)
To cover (meat or game) with a thin slice of fat bacon.
给马披上马衣
put a caparison on
一般现在时
The chef bards the meat with bacon before roasting.
厨师在烤制前用培根裹住肉。
一般过去时
They barded the horse for the ceremony.
他们为仪式给马披上铠甲。
现在完成时
We have barded the game with fat.
我们已经用肥肉片裹住了野味。
动词:给(马)披甲;在(肉)上裹肥肉片。
The recipe says to bard the turkey breast with a few strips of bacon before roasting.
食谱要求在烤制前用几片培根裹住火鸡胸肉。
用法提示:此处 bard 为动词原形,表示“用培根薄片裹(肉)”。
He barded the lean pork loin with a layer of fat to keep it tender.
他给瘦猪里脊裹了一层肥肉,以保持其鲜嫩。
用法提示:barded 是 bard 的过去式,指给肉裹上肥肉片。
She is barding the fish with thin slices of bacon for the dinner party.
她正在为晚宴给鱼裹上薄薄的培根片。
用法提示:barding 是 bard 的现在分词,表示正在给鱼裹培根片。
烹饪术语,指用肥肉片或培根覆盖瘦肉,以防烤制时变干。
The chef barded the turkey breast with thin strips of bacon.
厨师用薄培根条裹住火鸡胸肉。
军事或历史语境中指给马披护甲;也可指披上装饰性马衣(caparison)。
The soldiers barded their horses before the battle.
士兵们在战斗前给战马披上铠甲。
wrap 指用东西把食材裹起来,不限定肥肉;bard 特指用薄片脂肪(如培根)包裹肉类以保持湿润。
cover 可指覆盖表面或顶端,不一定完全包裹;若强调像 bard 那样整片包裹,用 wrap 更接近。
grammar · medium
易错句子Yesterday, the knight bard his horse with armor.
正确表达Yesterday, the knight barded his horse with armor.
汉语动词没有过去式屈折变化,学习者容易把原形bard直接当过去式用。但bard是规则动词,一般过去时须在词尾加-ed,所以应为barded。
grammar · medium
易错句子The cook barded the bacon on the chicken.
正确表达The cook barded the chicken with bacon.
动词bard的宾语应是被覆盖的肉或猎物,覆盖材料要用介词with引出。中文“给鸡肉裹上培根”容易让人误把培根当作宾语,但英语结构是bard + 肉 + with + 培根。
针对 bard 动词义“覆盖(马、肉)”的反义:uncover 侧重移除覆盖物,与覆盖动作相对。
针对 bard 动词义“给马披甲/给肉裹肥肉”的反义:strip 指去掉包裹或覆盖层。
针对 bard 动词义“覆盖保护”的反义:expose 强调去除保护性覆盖,使露出。
与 bard 同音 /bɑrd/,但 bard 作动词指给马披甲或给肉裹肥肉片;barred 指用栏杆挡住或禁止。不要因同音把“给肉裹肥肉”写成 barred。
与 bard 的“给肉裹肥肉片”同属烹饪手法,但 bard 是用肥肉片覆盖肉,baste 是烤制过程中不断浇汁。动作和原料都不同。
与 barded(bard 的过去式/过去分词,给肉裹肥肉)形近;barbed 指带倒钩或带刺,常出现在 barbed wire(带刺铁丝网)中,注意勿把 barded 拼成 barbed。
给烤肉裹上肥肉片
Before roasting, bard the roast with strips of bacon to keep it moist.
烤制前,用培根条裹住烤肉以保持湿润。
用培根薄片覆盖
The recipe tells you to bard the turkey breast with bacon.
食谱告诉你要用培根盖住火鸡胸肉。
披甲的战马
The knight rode a barded horse into the tournament.
骑士骑着一匹披甲的战马进入比武场。
给野味裹上肥肉
Chefs often bard game meat to add fat and flavor.
厨师常给野味裹上肥肉以增加油脂和风味。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.