Word · Frequency #14392
zesting
（用香草或香料）给…调味
zesting is the present participle of zest.
核心释义
add herbs or spices to
- 1.
刮取果皮
To scrape the zest from a fruit.
- 2.
使更有风味
To make more zesty.
刮取果皮；使更有风味；给...调味
用法In use
She zested the soup with a pinch of thyme and oregano.
用法提示：此处 zested 是 zest 的过去式，作及物动词，表示用香草或香料给……调味。
You can zest the pasta by sprinkling fresh basil over it after cooking.
用法提示：此处 zest 用在 can 后作及物动词，表示用香草给……调味。
He was zesting the grilled fish with garlic and parsley when I walked into the kitchen.
用法提示：此处 zesting 是 zest 的现在分词，与 was 构成过去进行时，作及物动词表示用香草或香料给……调味。
zest sth
zest 作动词时表示“给…调味”，直接宾语是被调味的食物。
Zest the fish before grilling.
烤鱼前先给鱼调味。
zest sth with sth
with 后接所添加的香草或香料。
相关词与表达Connections
搭配Collocations
- zest the meat with herbs
- 用香草给肉调味
- Zest the meat with fresh herbs before roasting.烤制前用新鲜香草给肉调味。
- zest the soup with spices
- 用香料给汤调味
- She zested the soup with a blend of spices.她用混合香料给汤调味。
- zest the sauce with garlic
- 用大蒜给酱汁调味
- You can zest the sauce with a clove of garlic.你可以用一瓣大蒜给酱汁调味。
习语与比喻表达Idioms & figurative uses
- zest for life
- 对生活的热情
学习提示Learner notes
记忆技巧Memory Tip
把 zest 联想成撒柠檬皮屑的动作：那缕清香既给菜添风味，也给人添热情。
语境与语域Context & Register
语域：neutral 常见场景：cooking、recipes 该注针对动词义项（给食物加香草或香料调味）。这个用法通常出现在烹饪或食谱语境中，语气中性偏正式，日常口语中较少使用。
发音与拼写Pronunciation & Spelling
与 zest 押韵的词有 best、test、rest、guest、nest，重读元音和后续辅音都是 /-ɛst/。注意 priest 虽然也以 -est 结尾，但读作 /priːst/（长音 /iː/），并不与 zest 押韵。
用法优先级Usage priority
Collins 词频等级为 1，建议结合例句记忆，而不是只背中文释义。
一起学习词形Learn the forms together
页面下方列出了常见词形变化。学习时注意它们在句子中的语法位置。
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