sparges

The sparge should be slow and steady to avoid a stuck mash.

洗槽过程应缓慢而稳定，以避免麦糟堵塞。

用法提示：此处 sparge 为名词，指酿酒中缓慢冲洗麦糟的工序。

A good sparge helps extract more sugar from the grain.

充分的洗槽有助于从谷物中提取更多糖分。

用法提示：此处 sparge 为名词，作主语，表示提取糖分的冲洗步骤。

During the sparge, the brewer checks the temperature of the water.

在洗槽过程中，酿酒师会检查水温。

用法提示：此处 sparge 为名词，用在 during 后，表示该工艺环节。