Word · Frequency #25479
soy
酱油
核心释义
soy sauce
- 1.
一种常见的东亚液体酱油,将煮熟的豆子经长时间发酵后,再在盐水中长时间浸泡制成。
A common East Asian liquid sauce, made by subjecting boiled beans to long fermentation and then long digestion in salt and water.
- 2.
大豆,或从中提取的蛋白质。
Soybeans, or the protein derived from them.
大豆；一种常见的东亚液体酱油,将煮熟的豆子经长时间发酵后,再在盐水中长时间浸泡制成。；大豆,或从中提取的蛋白质。；大豆；[医] 大豆; 酱油
用法In use
Farmers in this region grow soy mainly for animal feed.
用法提示：此处 soy 为不可数名词，指大豆这种作物，作 grow 的宾语。
She always checks food labels because she is allergic to soy.
用法提示：soy 为名词，指大豆作为食物成分，作介词 to 的宾语。
Soy is a common source of protein in vegetarian dishes.
用法提示：soy 为名词，作主语，泛指大豆这种食物。
be made from soy
这里的 soy 指大豆原料，作不可数名词。
This product is made from soy.
这个产品是用大豆制成的。
soy + noun
soy 可作定语构成复合名词，如 soy milk（豆奶）、soy sauce（酱油）。
She ordered soy milk and a sandwich.
相关词与表达Connections
搭配Collocations
- soy sauce
- 酱油
- This dish needs a little soy sauce.这道菜需要一点酱油。
- soy milk
- 豆浆；豆奶
- I drink soy milk with my breakfast.我早餐喝豆浆。
- soy beans
- 大豆；黄豆
- Soy beans are rich in protein.大豆富含蛋白质。
- soy protein
- 大豆蛋白
- Many athletes choose soy protein as a supplement.许多运动员选择大豆蛋白作为补充剂。
- soy oil
- 大豆油
- Soy oil is commonly used in cooking.
学习提示Learner notes
记忆技巧Memory Tip
想象酱油瓶上印着 SOY：soy 既指酱油，也指大豆（soybean），吃寿司时蘸一下即记住。
语境与语域Context & Register
语域：neutral 常见场景：烹饪、食品、日常对话 soy 作名词时既指大豆，也常指酱油；在日常饮食和烹饪场景中最常见，正式程度为中性。
语法说明Grammar Note
作“大豆”时可数，复数 soys；作“酱油”时不可数。
发音与拼写Pronunciation & Spelling
soy 读 /sɒi/，与 boy、toy、joy、coy、annoy、enjoy 等以 -oy 结尾的词押韵。注意不要与 so /səʊ/ 混淆，soy 的发音不是 /səʊ/。
一起学习词形Learn the forms together
页面下方列出了常见词形变化。学习时注意它们在句子中的语法位置。
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