be high in saturates
saturates 指饱和脂肪，在营养和健康话题中通常以复数形式出现。
Many cakes and biscuits are high in saturates.
许多蛋糕和饼干的饱和脂肪含量很高。
饱和物（尤指饱和脂肪）
saturates — plural of saturate
饱和化合物；饱和脂肪酸
饱和物,尤指饱和脂肪。
Something saturated, especially a saturated fat.
This cheese is high in saturates, so I only eat it occasionally.
这种奶酪饱和脂肪含量高，所以我只是偶尔吃。
用法提示：saturates 是 saturate 的复数形式，此处作名词，指饱和脂肪。
The nutrition label tells you how many saturates are in each serving.
营养成分标签会告诉你每份食物中含有多少饱和脂肪。
用法提示：saturates 作可数名词复数，强调具体含量数值。
She tries to avoid saturates by choosing low-fat dairy products.
她通过选择低脂乳制品来尽量避免摄入饱和脂肪。
用法提示：saturates 作名词宾语，saturate 指饱和脂肪这一类别。
saturates 指饱和脂肪，在营养和健康话题中通常以复数形式出现。
Many cakes and biscuits are high in saturates.
许多蛋糕和饼干的饱和脂肪含量很高。
cut down on 后面接名词，表示少吃或减少摄入某种食物成分。
Doctors recommend cutting down on saturates.
医生建议减少饱和脂肪的摄入。
replace A with B 中，saturates 是被替换掉的那一方，with 后接替代品。
You can replace saturates with unsaturated fats when cooking.
烹饪时你可以用不饱和脂肪代替饱和脂肪。
saturate 为较正式/技术性名词，常以复数 saturates 表示饱和脂肪；日常表达直接用 saturated fat 更自然。saturate 还可泛指饱和物（如饱和溶液），而 saturated fat 专指脂肪。
grammar · medium
易错句子You should cut down on saturate to protect your heart.
正确表达You should cut down on saturates to protect your heart.
作名词时 saturate 是可数的，指具体的“饱和脂肪（类物质）”，泛指时习惯用复数 saturates。汉语“少吃饱和脂肪”没有单复数标记，学习者容易直接搬用无冠词的单数形式；英语中物质名词的这一可数用法不能省掉 -s，否则句子不成立。
grammar · medium
易错句子Saturate fats are one cause of heart disease.
正确表达Saturated fats are one cause of heart disease.
saturate 只能作名词（“饱和物”）或动词（“使饱和”），不能放在名词前充当定语；修饰 fats 表示“饱和的”必须用形容词 saturated，这是固定搭配 saturated fats。汉语“饱和脂肪”中“饱和”既可作动词也可作修饰语，学习者因此误把 saturate 当成形容词使用。
与 saturate 同源对应的名词，指不饱和化合物或脂肪；在化学语境中可与 saturate 构成反义对。
日常语境中更常用的反义表达；saturate 作名词时特指饱和脂肪，因此其反义概念常以短语 unsaturated fat 表示。
saturated 是形容词，用来修饰脂肪或描述“浸透、充满”的状态；saturate 作名词时指饱和脂肪这类物质本身，常用复数 saturates。
saturation 指达到饱和的状态或程度（如市场饱和、色彩饱和度），是抽象名词；saturate 作名词时指具体的饱和脂肪物质。
膳食饱和脂肪
The advice is to cut down on dietary saturates.
建议减少饮食中的饱和脂肪摄入。
饱和脂肪摄入量
A high saturates intake is linked to heart disease.
高饱和脂肪摄入与心脏病有关。
饱和脂肪和反式脂肪
You should limit saturates and trans fats in your diet.
你应该限制饮食中的饱和脂肪和反式脂肪。
减少饱和脂肪
Try to reduce saturates in your meals.
尽量减少膳食中的饱和脂肪。
饱和脂肪含量
Check the saturates content on the nutrition label.
查看营养标签上的饱和脂肪含量。
饱和脂肪含量高
This cheese is very high in saturates.
这种奶酪的饱和脂肪含量很高。
无前缀；词根 satur-（满、饱和）+ 后缀 -ate（名词后缀，表示具有某种性质的事物）。同根词：saturated（饱和的）、saturation（饱和）、unsaturated（不饱和的）。
与饱和脂肪同属血脂相关话题，常一同出现在健康讨论中。
饱和脂肪是脂质的一种，与脂质代谢和心血管健康相关。
身体储存脂肪的主要形式，与饱和脂肪摄入共同影响血脂水平。
另一种常见膳食脂肪，常与饱和脂肪并列被讨论其对健康的影响。
饱和脂肪的摄入量与日常饮食结构密切相关。
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