[fish] roe
将鱼名或动物名放在 roe 前作定语，表示该来源的卵，如 cod roe（鳕鱼子）。
Sushi with salmon roe is my favorite.
带三文鱼鱼子的寿司是我的最爱。
鱼卵；鱼子
（龙虾等甲壳动物的）卵块；木材(尤指桃花心木)上明暗斑驳的外观。；某些鱼类的精液。；某些甲壳动物的卵巢。
the eggs of a female fish, especially when separated from the body and used as food
鱼卵。
Eggs of fish.
木材(尤指桃花心木)上明暗斑驳的外观。
A mottled appearance of light and shade in wood, especially in mahogany.
某些鱼类的精液。
Sperm of certain fish.
某些甲壳动物的卵巢。
Ovaries of certain crustaceans.
The sushi chef served fresh salmon roe with rice.
寿司厨师端上了配米饭的新鲜三文鱼卵。
用法提示：这里roe为名词，指鱼卵，作不可数用法。
Fish roe is rich in protein and omega-3 fatty acids.
鱼卵富含蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。
用法提示：roe作名词泛指鱼卵这类食物。
Some people enjoy the salty burst of caviar, which is seasoned sturgeon roe.
有些人喜欢鱼子酱咸鲜的口感，鱼子酱就是调味了的鲟鱼卵。
用法提示：roe在此指鱼卵，caviar是其加工品，起解释作用。
将鱼名或动物名放在 roe 前作定语，表示该来源的卵，如 cod roe（鳕鱼子）。
Sushi with salmon roe is my favorite.
带三文鱼鱼子的寿司是我的最爱。
from 后接动物，强调卵的来源；也可说 the roe of...，语义相近。
The chef uses roe from wild trout.
这位厨师用的是野生鳟鱼的鱼子。
roe 也可指龙虾等甲壳动物的卵块，不限于鱼类。
The roe of the lobster is sometimes served as a delicacy.
龙虾的卵块有时也被当作美食供应。
比 roe 更宽泛，也指两栖类或水生动物一次产下的大量卵；常作不可数名词，也可作动词表示产卵。
特指鲟鱼等大型鱼的鱼卵经腌制加工而成的酱状食品，不可泛称所有 roe；仅在指这道食物时可换用。
生物学术语，是 ovum 的复数，强调细胞层面的卵；日常和烹饪语境中不替代 roe。
grammar · medium
易错句子I bought some fish row at the market.
正确表达I bought some fish roe at the market.
“roe”和“row”发音相同，但“roe”指鱼卵/鱼子，“row”指一排或划船。这里表达的是“鱼子”，所以应拼写为 roe。
grammar · medium
易错句子There are many roes in this fish.
正确表达There is a lot of roe in this fish.
“roe”表示鱼卵时是不可数名词，指一整块卵或卵的总称，不能说 many roes；要表达“很多鱼子”用 a lot of roe，或改用可数名词 eggs。
roe 泛指作为食物的鱼卵（如三文鱼子）；caviar 特指经过盐渍加工的鱼子酱，常指鲟鱼卵，不能用来泛指一切鱼卵。
roe 指可食用的鱼卵，常用于烹饪；spawn 则强调鱼类或两栖动物产下的一团卵，是生物学说法，也可作动词表示产卵，不能当作食物名称使用。
roe（鱼卵）与 row（一排/一行）读音相同，但拼写和意思完全不同；row 用来指空间里的排或行，roe 则指食物鱼子，不可混写。
鱼子；鱼卵
Fish roe is often used as a topping for sushi.
鱼子常用作寿司的配料。
鲑鱼卵；三文鱼子
Salmon roe has a bright orange color and a salty flavor.
三文鱼子呈亮橙色，味道咸鲜。
鳕鱼卵；鳕鱼子
Cod roe is a common ingredient in many European dishes.
鳕鱼卵是许多欧洲菜肴中常用的食材。
飞鱼卵；飞鱼子
Flying fish roe is often sprinkled over sushi rolls.
飞鱼卵常撒在寿司卷上。
圆鳍鱼卵
Lumpfish roe is sometimes dyed black to serve as a cheap caviar substitute.
圆鳍鱼卵有时被染成黑色，用作廉价的鱼子酱替代品。
卵袋；鱼卵巢
The chef carefully removed the roe sac before cooking the fish.
厨师在烹鱼前小心地取出卵袋。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.