Word · Frequency #12302
margarine
人造黄油；麦淇淋
核心释义
a butter substitute made from vegetable oils, used as a spread
- 1.
一种涂抹酱,由植物油(部分氢化)、乳化剂等混合制成,多用作黄油的替代品。
A spread, manufactured from a blend of vegetable oils (some of which are hydrogenated), emulsifiers etc, mostly used as a substitute for butter.
- 2.
以植物油为主要原料、用作黄油替代品的涂抹酱
a spread made chiefly from vegetable oils and used as a substitute for butter
一种涂抹酱,由植物油(部分氢化)、乳化剂等混合制成,多用作黄油的替代品。；以植物油为主要原料、用作黄油替代品的涂抹酱；人造黄油；[化] 人造奶油; 代奶油
用法In use
I spread margarine on my toast instead of butter to reduce saturated fat.
用法提示：这里“margarine”作为不可数名词，指涂抹用的人造黄油。
Many brands of margarine now contain plant sterols that help lower cholesterol.
用法提示：“margarine”用作不可数名词，指这类产品。
She used margarines in the recipe because they were dairy-free.
用法提示：“margarines”是复数形式，指多种人造黄油品种或品牌。
use margarine as sth
use … as … 表示“将…用作…”，其中 as 后接名词短语。
Many people use margarine as a cheaper alternative to butter.
许多人用人造黄油作为黄油更便宜的替代品。
spread margarine on sth
spread … on … 表示“把…涂抹在…上”。
相关词与表达Connections
搭配Collocations
- spread margarine on
- 在…上涂抹人造黄油
- She spread margarine on her toast.她在吐司上涂抹了人造黄油。
- low-fat margarine
- 低脂人造黄油
- He buys low-fat margarine to cut calories.他买低脂人造黄油来减少热量。
- margarine tub
- 人造黄油盒
- The margarine tub was empty.人造黄油盒空了。
- a block of margarine
- 一块人造黄油
- She cut a block of margarine into cubes.她把一块人造黄油切成小方块。
- soft margarine
- 软质人造黄油
学习提示Learner notes
记忆技巧Memory Tip
margarine 音译成‘麦淇淋’，可联想‘麦’是植物，所以这是用植物油做的人造黄油，不是牛奶做的奶油。
语境与语域Context & Register
语域：neutral 常见场景：食品标签/购物、烹饪食谱、日常对话 这个词在日常英语中属于中性常用词，多用于食品标签、食谱和购物对话中，正式程度不高也不低。
发音与拼写Pronunciation & Spelling
没有与 /ˈmɑrdʒɝən/ 完全押韵的常用词。注意 -arine/-rine 结尾的词（marine、nectarine、tangerine）都读 /riːn/，不是 /ən/；而 margin、marginal 与 margarine 共享开头的 /mɑrdʒ/ 音。
用法优先级Usage priority
Collins 词频等级为 1，建议结合例句记忆，而不是只背中文释义。
一起学习词形Learn the forms together
页面下方列出了常见词形变化。学习时注意它们在句子中的语法位置。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.