Word · Frequency #20959
lards
猪油
lards is the plural of lard.
核心释义
soft white fat obtained by rendering the fatty tissue of a hog
- 1.
猪腹部的脂肪,尤指经过加工用于烹饪或药用的
Fat from the abdomen of a pig, especially as prepared for use in cooking or pharmacy.
- 2.
通过熬制猪的脂肪组织获得的柔软白色半固体脂肪
soft white semisolid fat obtained by rendering the fatty tissue of the hog
猪腹部的脂肪,尤指经过加工用于烹饪或药用的；通过熬制猪的脂肪组织获得的柔软白色半固体脂肪
用法In use
This recipe calls for lard to make the pastry flaky.
用法提示：lard 在此作不可数名词，意为“猪油”。
She rubbed lard on the baking pan before adding the dough.
用法提示：lard 作名词，指用于烹饪的猪油。
The old cookbook says to store lard in a cool, dry place.
用法提示：lard 作名词，指猪油这种食材。
spread lard on sth
lard 作名词时通常为不可数名词，表示“猪油”。
She spread lard on the baking pan before adding the dough.
她在加入面团前，先在烤盘上抹了一层猪油。
lard sth
作为动词，lard 的本义是在肉类表面涂（或塞入）猪油。
相关词与表达Connections
搭配Collocations
- rendered lard
- 炼好的猪油
- For the flakiest pie crust, use rendered lard.要做最酥脆的派皮，请用炼好的猪油。
- leaf lard
- 猪板油（猪肾周围的高品质猪油）
- Many bakers prefer leaf lard for its mild flavor.许多烘焙师偏爱猪板油，因为它的味道清淡。
- lard a roast
- 在烤肉中夹入肥肉片
- The chef larded the roast with strips of bacon.厨师把培根条夹进烤肉里。
- lard with quotations
- 用引语点缀；大量引用
- The lecture was larded with quotations from the Bible.这篇演讲大量引用了《圣经》语录。
学习提示Learner notes
记忆技巧Memory Tip
想象猪油白花花、软乎乎；lard 比 hard 多个 l，l 像根油条，帮你记住它是油。
语境与语域Context & Register
语域：neutral 常见场景：烹饪、食谱、食品说明 该词是常见的中性用词，多用于烹饪、食谱或食品说明等场合；在口语和书面语中都比较自然。
发音与拼写Pronunciation & Spelling
与 lard /lɑrd/ 真正押韵的词有 hard、card、yard、guard，它们都以 /ɑrd/ 音结尾。注意拼写相似的 ward 读作 /wɔrd/，large 读作 /lɑrdʒ/，它们并不与 lard 押韵。
一起学习词形Learn the forms together
页面下方列出了常见词形变化。学习时注意它们在句子中的语法位置。
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