a flan
flan 是可数名词，指开放式果馅饼。
She served a flan for dessert.
她端上一个果馅饼作为甜点。
硬币模具；果子或果酱露馅饼
an open pastry or tart filled with fruit or custard
硬币模具
A coin die.
For dessert, we shared a fruit flan with fresh strawberries.
甜点时，我们分享了一个带有新鲜草莓的水果馅饼。
用法提示：名词 flan 指开放式果馅饼。
She baked a custard flan for the party and topped it with caramel.
她为派对烤了一个蛋奶馅饼，并在上面淋了焦糖。
用法提示：名词 flan 在此指蛋奶馅饼。
The bakery sells both sweet and savory flans every morning.
这家面包店每天早上出售甜味和咸味馅饼。
用法提示：名词 flan 的复数形式 flans 表示多种馅饼。
flan 是可数名词，指开放式果馅饼。
She served a flan for dessert.
她端上一个果馅饼作为甜点。
可用水果或风味名直接修饰 flan。
This lemon flan is very light.
这个柠檬果馅饼非常清淡。
用过去分词短语 filled with 后置修饰 flan。
A flan filled with custard is my favorite.
我最喜欢里面填了蛋奶沙司的果馅饼。
与 flan 最接近，常可互换；但 tart 通常指较小的单份点心，flan 可指较大的整只，且可甜可咸。
quiche 专指咸味，不能用于甜味 flan；若语境中的 flan 为咸味，则可视为同一种食物。
grammar · medium
易错句子We ate two flan for dessert.
正确表达We ate two flans for dessert.
flan 是可数名词，在数字 two 后应用复数形式 flans；汉语名词没有单复数变化，学习者容易漏掉 -s。
grammar · medium
易错句子I saw flan in the menu.
正确表达I saw flan on the menu.
英语表示某道菜列在菜单上用介词 on the menu，而汉语说“在菜单上/里”，受母语影响误用 in，应改用 on。
flan 与 tart 都指开放式酥皮点心，但 flan 一般指甜味水果或蛋奶馅饼；tart 还可用于咸味或小型点心，选择时主要看甜/咸和点心大小。
flan 是甜味水果或蛋奶馅饼，quiche 是咸味蛋奶派，辨别关键在咸甜：quiche 的馅料含鸡蛋、奶油、奶酪和蔬菜或培根。
水果馅饼
She served a fresh fruit flan for dessert.
她端上一份新鲜水果馅饼作甜点。
蛋奶馅饼
The bakery makes a delicious custard flan.
这家面包店做的蛋奶馅饼很好吃。
馅饼模具
Press the dough into a flan tin.
把面团压进馅饼模具。
烤馅饼
Let's bake a flan this afternoon.
我们今天下午烤一个馅饼吧。
馅饼皮胚
Chill the flan case before adding the filling.
加入馅料前先把馅饼皮胚冷藏一下。
flān的底托通常由油酥面团制成，是制作时的基础材料。
卡仕达酱是flān常见的一种甜味馅料，与水果馅并列。
水果是flān的另一类常见馅料，常与卡仕达酱一起使用。
flān通常作为餐后甜点出现，属于甜点类别。
制作flān需要将装有馅料的面皮放入烤箱烘烤。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.