use cornflour to thicken sth
cornflour 通常作不可数名词，复数形式 cornflours 很罕见。
Use cornflour to thicken the soup.
用玉米淀粉给汤增稠。
玉米淀粉
由玉米磨成的用于烘焙和烹饪的粉；从玉米粒中提取的淀粉；用于烹饪中的增稠剂；(精制)玉米淀粉；玉米粉
cornflour
由玉米磨成的用于烘焙和烹饪的粉
A flour for baking and cooking that is ground from corn (maize).
从玉米粒中提取的淀粉；用于烹饪中的增稠剂
starch prepared from the grains of corn; used in cooking as a thickener
Add cornflour to the sauce and stir until it thickens.
在酱汁里加入玉米淀粉并搅拌，直到它变稠。
用法提示：这里的 cornflour 是不可数名词，指用来使酱汁变稠的玉米淀粉。
This recipe uses cornflour instead of wheat flour to make the cake gluten-free.
这个食谱用玉米淀粉代替小麦面粉，让蛋糕不含麸质。
用法提示：句中 cornflour 指一种烘焙食材，即玉米淀粉，作名词使用。
Mix a little cornflour with cold water before adding it to the soup.
先把少许玉米淀粉和冷水混合，再加到汤里。
用法提示：cornflour 在句中作名词，是勾芡用的玉米淀粉。
cornflour 通常作不可数名词，复数形式 cornflours 很罕见。
Use cornflour to thicken the soup.
用玉米淀粉给汤增稠。
Mix cornflour with a little cold water before adding it to the pan.
先把玉米淀粉和少量冷水混合，再倒入锅中。
Dissolve the cornflour in the stock.
将玉米淀粉溶解在高汤里。
美式拼写，与 cornflour 同物同用；在英国英语中通常使用 cornflour。
多见于配料表或专业语境，日常口语和普通菜谱中不如 cornflour / cornstarch 常用。
grammar · medium
易错句子The recipe says to add three cornflours to the sauce.
正确表达The recipe says to add three spoonfuls of cornflour to the sauce.
cornflour 是不可数名词，不能直接加复数或数词；表示数量时应借助计量单位，如 spoonfuls。
grammar · medium
易错句子To thicken the soup, you should cornflour it.
正确表达To thicken the soup, you should add cornflour to it.
cornflour 是名词，不能当动词用；表达“加玉米淀粉使其变稠”需要使用 add cornflour to 或 thicken with cornflour。
grammar · medium
易错句子I used cornflour to make tortillas, but they were too sticky.
正确表达I used masa harina to make tortillas, but they were too sticky.
cornflour 在烹饪中通常指用作增稠剂的玉米淀粉，而制作玉米饼应用 masa harina（玉米糊粉）；混用会导致语义错误。
cornflour 是英式英语，cornstarch 是美式英语，两者都指精制玉米淀粉，主要作勾芡增稠用，只是用词不同。
cornflour 是细滑的玉米淀粉，多用于勾芡；cornmeal 是粗磨的玉米粉，颗粒明显，通常用来做玉米糊或玉米面包，不能直接替换。
cornflour 是玉米淀粉；corn flour 在美国常写作带空格的 corn flour，指细磨的玉米粉而不是淀粉，不能用作勾芡增稠剂。
玉米淀粉糊
Mix the cornflour paste into the simmering sauce.
将玉米淀粉糊拌入炖煮的酱汁中。
玉米淀粉浆
Add a cornflour slurry to thicken the soup.
加入玉米淀粉浆让汤变浓稠。
用玉米淀粉勾芡
Thicken the gravy with cornflour before serving.
上桌前用玉米淀粉给肉汁勾芡。
用水调开玉米淀粉
Mix the cornflour with water until smooth.
用水把玉米淀粉调至顺滑。
一汤匙玉米淀粉
Add a tablespoon of cornflour to the mixture.
在混合物中加入一汤匙玉米淀粉。
在 cornflour 中作修饰语（玉米）；相关词：cornfield（玉米地）、popcorn（爆米花）
在 cornflour 中作中心词（粉）；相关词：floury（粉状的）、flour mill（面粉厂）
玉米淀粉是淀粉的一种，主要用作增稠剂。
玉米淀粉是烹饪中常见的增稠剂，用于使液体变浓稠。
玉米淀粉常用于勾芡，使酱汁变得浓稠光滑。
玉米淀粉可用于制作或增稠肉汁，使其更浓郁。
玉米淀粉有时用于制作蛋奶糊，帮助其凝固和增稠。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.
加入玉米淀粉
Add cornflour gradually to avoid lumps.
逐渐加入玉米淀粉以避免结块。