a glass of cognac
cognac 通常作不可数名词，要表示“一杯”时用 a glass of。
He ordered a glass of cognac.
他点了一杯干邑。
干邑；科涅克白兰地
cognacs — plural of cognac
在法国干邑地区由白葡萄酒蒸馏而成的白兰地。；在法国干邑地区蒸馏的高质量葡萄白兰地；科捏克上等白兰地；[医] 法国白兰地
cognac
在法国干邑地区由白葡萄酒蒸馏而成的白兰地。
A brandy distilled from white wine in the region around Cognac in France.
在法国干邑地区蒸馏的高质量葡萄白兰地
high quality grape brandy distilled in the Cognac district of France
He sipped a glass of cognac by the fireplace.
他在壁炉边小口啜饮一杯干邑。
用法提示：cognac 为不可数名词，指干邑白兰地。
She added a splash of cognac to the sauce.
她在酱汁里加了一点干邑。
用法提示：cognac 作不可数名词，用作烹饪中的白兰地。
The store sells several aged cognacs.
这家店售卖几种陈年干邑。
用法提示：cognacs 是 cognac 的复数形式，指不同种类的干邑白兰地。
cognac 通常作不可数名词，要表示“一杯”时用 a glass of。
He ordered a glass of cognac.
他点了一杯干邑。
drink 后直接接 cognac，不加冠词，表示习惯性或一般性地饮用。
I don't drink cognac.
我不喝干邑。
加不定冠词或使用复数 cognacs 时，指某一种或某一品牌的干邑。
This is a high-quality cognac.
这是一款高品质的干邑。
干邑是产自法国干邑地区的优质葡萄白兰地；在不强调具体产地时，可用 brandy 指代，但在法定产区或品质语境下二者不能互换。
French brandy 范围比干邑更大，也包括雅文邑等其他产品；如果想明确表示法国干邑产区，则不宜用它替换。
grammar · medium
易错句子He ordered two cognac at the bar.
正确表达He ordered two cognacs at the bar.
cognac 通常作不可数名词，但表示“两杯/两份白兰地”时是可数名词，必须用复数 cognacs。
grammar · medium
易错句子She bought a bottle of French Cognac from the duty-free shop.
正确表达She bought a bottle of French cognac from the duty-free shop.
指白兰地酒时 cognac 是普通名词，应小写；大写 Cognac 专指法国干邑地区，这里说的是酒而非地区，所以用 cognac。
cognac 特指法国科涅克地区出产的优质葡萄白兰地；brandy 是所有白兰地的统称，可指任何地区产的同类烈酒。要强调产地和品质时用 cognac，泛指这类酒时用 brandy。
cognac 和 armagnac 都是法国葡萄白兰地，但产区和法定产区不同：cognac 产自干邑地区，armagnac 产自雅文邑地区。具体指某个产区的酒时不能相互替换。
一杯干邑
He ordered a glass of cognac after dinner.
他晚餐后点了一杯干邑。
一瓶干邑
He brought a bottle of cognac to the party.
他带了一瓶干邑去参加聚会。
小口啜饮干邑
She likes to sip cognac slowly by the fireplace.
她喜欢在壁炉旁慢慢啜饮干邑。
陈年干邑
The shop sells rare aged cognac from the 1960s.
这家店出售产自20世纪60年代的珍稀陈年干邑。
上等干邑
They celebrated with a bottle of fine cognac.
他们开了一瓶上等干邑庆祝。
一只干邑杯
A cognac glass is designed to concentrate the aroma.
干邑杯的设计是为了聚拢香气。
cognac 是一种产自法国科涅克地区的优质葡萄白兰地。
cognac 通过蒸馏葡萄酒制成，蒸馏工艺是其核心。
cognac 的原料是特定葡萄品种，因此属于葡萄白兰地。
cognac 以法国科涅克地区命名，产地受地理标志保护。
cognac 通常在橡木桶中陈酿，以获得颜色和风味。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.