Word · Frequency #46908
braise
/breiz/
noun
炖菜(通常为肉类)。
- 1.
A dish (usually meat) prepared by braising.
炖菜(通常为肉类)。
- 2.
Pagellus bogaraveo, syn. Pagellus centrodontus (sea bream)
海鲷(Pagellus bogaraveo,异名Pagellus centrodontus)。
- 3.
A sauce used for braising.
炖煮用的酱汁。
海鲷(Pagellus bogaraveo,异名Pagellus centrodontus)。；炖煮用的酱汁。
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