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bangers and mash
英式非正式说法，'bangers and mash' 是'香肠配土豆泥'，通常作单数使用。
Bangers and mash is my favourite British dish.
香肠土豆泥是我最喜欢的英国菜。
猪肉香肠
先理解核心含义，再看它在真实句子里的用法。
猪肉香肠
pork sausage (British informal)
Bangers and mash is my favourite British dish.
香肠土豆泥是我最喜欢的英国菜。
英式非正式用语
发出砰声的人或物
A thing or person which bangs, in any sense.
精彩的进球
A spectacular goal.
I bought some bangers from the local butcher for the weekend barbecue.
我从当地肉店买了一些香肠，准备周末烧烤用。
She fried the bangers until they were golden brown.
她把香肠煎到金黄色。
The bangers are best served with mashed potatoes and onions.
这些香肠最好和土豆泥、洋葱一起食用。
英式非正式说法，'bangers and mash' 是'香肠配土豆泥'，通常作单数使用。
Bangers and mash is my favourite British dish.
香肠土豆泥是我最喜欢的英国菜。
英式非正式用语，'old banger' 指旧汽车，相当于 'old car'。
He drives an old banger to work every day.
他每天开一辆旧汽车去上班。
英式非正式用语，'bangers' 可指鞭炮，'set off bangers' 表示'放鞭炮'。
Children set off bangers in the backyard.
孩子们在后院放鞭炮。
Not this
I ate banger for breakfast.
Use this
I ate a banger for breakfast.
banger 是可数名词，单数形式前需要加冠词 a；中文没有冠词，所以学习者容易遗漏。
Not this
I ordered banger and mash for lunch.
Use this
I ordered bangers and mash for lunch.
bangers and mash（香肠配土豆泥）是固定说法，banger 即使在指一份时也要用复数 bangers。
Focus on the distinctions below. Other candidates are kept compact until a reliable usage note is available.
香肠和土豆泥
Bangers and mash is a classic British comfort food.
香肠和土豆泥是一道经典的英国暖心美食。
猪肉香肠
These pork bangers are perfect for breakfast.
这些猪肉香肠很适合当早餐。
素食香肠
She bought vegan bangers for the barbecue.
她为烧烤买了素食香肠。
烤香肠
We cooked grilled bangers over the campfire.
我们在篝火上烤了香肠。
香肠和土豆泥（英式菜肴）
We're having bangers and mash for dinner.
我们晚餐吃香肠和土豆泥。
破旧的老爷车
My first car was an old banger, but it got me to work.
我的第一辆车是辆破旧的老爷车，但它载着我上班。
香肠土豆泥
A classic British dish, often referenced in TV shows and films as shorthand for traditional British food.
英国经典菜肴，常在影视作品中被提起，作为英国传统饮食的典型代表。
Use banger naturally, then get feedback on meaning, tone, grammar, and phrasing.
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记忆联想：英国俚语把猪肉香肠叫 banger，想象煎香肠时在锅里‘砰’地爆油，声音像 bang。
语域：informal 常见场景：英式非正式口语、烹饪或点餐、英式家常菜如bangers and mash 该义项多用于英式非正式口语，指猪肉香肠；常见于‘bangers and mash’（香肠配土豆泥）这类家常菜或餐饮点餐语境。正式场合或美式英语中较少这样使用。
与 banger 真正押韵的词有 hanger 和 clanger（均发 /ˈhæŋə/、/ˈklæŋə/）。singer 的结尾也发 /ŋə/，但元音不同（/ˈsɪŋə/），不押韵。anger、danger、ranger 仅是拼写相似的形近词：anger 发 /ˈæŋɡə/，danger 和 ranger 发 /ˈdeɪndʒə/ 和 /ˈreɪndʒə/，均不押韵。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.