agar-agar

核心释义

1. 1.

   琼脂。

   Agar.

2. 2.

   从藻类提取的胶体物质；特别用于培养基和食品中的凝胶剂

   a colloidal extract of algae; used especially in culture media and as a gelling agent in foods

从藻类提取的胶体物质；特别用于培养基和食品中的凝胶剂；琼脂；[医] 琼脂