whey protein
乳清蛋白是一种常见的补充剂。
Many athletes consume whey protein after workouts.
许多运动员在锻炼后食用乳清蛋白。
乳清
奶清或乳清,是奶酪制作中从凝乳中分离出的乳液部分；生奶变酸凝固时产生的乳液部分；乳清；[化] 乳清
whey
乳清
The liquid remaining after milk has been curdled and strained in the process of making cheese.
奶清或乳清,是奶酪制作中从凝乳中分离出的乳液部分
the serum or watery part of milk that is separated from the curd in making cheese
生奶变酸凝固时产生的乳液部分
watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates
After making cheese, she kept the whey to use in soup.
做完奶酪后，她把剩下的乳清留着做汤。
用法提示：句中 whey 是不可数名词，指奶酪制作过程中分离出的液体乳清。
AI contextual example
This protein powder is made from whey, so it mixes easily with milk or water.
这种蛋白粉由乳清制成，所以很容易与牛奶或水混合。
用法提示：whey 在这里作不可数名词，表示“乳清”这种原料。
AI contextual example
You can add a little whey to bread dough to make it softer.
你可以在面包面团里加一点乳清，让它更松软。
用法提示：whey 作不可数名词，指做奶酪时剩下的乳清液体。
AI contextual example
乳清蛋白是一种常见的补充剂。
Many athletes consume whey protein after workouts.
许多运动员在锻炼后食用乳清蛋白。
The process of making cheese involves separating whey from curd.
制作奶酪的过程包括将乳清与凝乳分离。
指与凝乳分离的水状部分，在日常交流中不常用，更常用于技术或科学语境。
在乳制品语境中指乳清，但通常血清指血液中的液体，注意区分上下文。
grammar · medium
易错句子I drink wheys every morning.
正确表达I drink whey every morning.
whey作为不可数名词，在表示一般意义上的乳清时不用复数形式，而应用单数。
grammar · medium
易错句子I need to buy some way to make cheese.
正确表达I need to buy some whey to make cheese.
way意为‘方式、道路’，而whey意为‘乳清’，两者拼写和意义不同，容易混淆。
与乳清相对，指牛奶在奶酪制作中凝结成的固体部分；乳清是液体，凝乳是固体。
乳清蛋白
Many athletes drink whey protein shakes after training.
许多运动员在训练后喝乳清蛋白奶昔。
乳清粉
The bakery uses whey powder as an ingredient.
这家面包店用乳清粉作配料。
酸乳清
Acid whey is a byproduct of making Greek yogurt.
酸乳清是制作希腊酸奶时的副产物。
甜乳清
Sweet whey comes from hard cheese production.
甜乳清来自硬质奶酪的生产。
乳清奶酪
Ricotta is a type of whey cheese.
里科塔奶酪是一种乳清奶酪。
noun phrase
noun phrase
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adjective
adjective
adjective
与乳清相对的固体部分，制作奶酪时与乳清分离。
乳清是制作奶酪过程中从凝乳中挤出的液体副产物。
乳清来自牛奶，是牛奶凝结后产生的液体。
牛奶中的主要蛋白质，凝结后形成凝乳，从而与乳清分开。
乳清常被加工为乳清蛋白，是常见的蛋白质补充来源。
小玛菲特小姐坐在土墩上，吃着她的凝乳和乳清。
From the classic English nursery rhyme 'Little Miss Muffet' (first published around 1805), widely known in English-speaking countries. The line illustrates 'whey' as the watery part of milk that separates from the curds.
出自经典英语童谣《小玛菲特小姐》（约1805年首次出版），在英语国家广为人知。这句歌词说明了“乳清”是牛奶凝固后与凝乳分离的含水部分。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.