Word · Frequency #12831
mince
剁碎；切碎
核心释义
to cut food into very small pieces
- 1.
使减少；使变小。
To make less; to make small.
- 2.
减少；缩小；轻描淡写地说；轻视；贬低。
To lessen; to diminish; to diminish in speaking; to speak of lightly or slightingly; to minimise.
- 3.
切成极小块；剁碎。
To cut into very small pieces; to chop finely.
- 4.
含糊地说；不直接说。
To say or utter vaguely (not directly or frankly).
- 5.
装模作样；矫揉造作地发音；带口音说。
To affect; to pronounce affectedly or with an accent.
- 6.
迈小碎步；装腔作势地走。
To walk with short steps; to walk in a prim, affected manner.
- 7.
矫揉造作地行动或说话；故作文雅。
To act or talk with affected nicety; to affect delicacy in manner.
委婉地说；吞吞吐吐地说；矫揉造作；装腔作势；减少；缩小；轻描淡写地说；使减少；使变小。；减少；缩小；轻描淡写地说；轻视；贬低。
用法In use
She minces the garlic before adding it to the pan.
用法提示：mince 这里作动词，表示将食物切碎。
The chef minced the onions very finely.
用法提示：minced 是 mince 的过去式，表示切碎的动作。
He is mincing the carrots for the salad.
用法提示：mincing 是 mince 的现在分词，表示正在进行的切碎动作。
mince + food
常用于烹饪
She minced the garlic finely.
她把大蒜切得很细。
not mince one's words
固定否定结构
He doesn't mince his words when criticizing.
他批评时直言不讳。
相关词与表达Connections
搭配Collocations
- finely mince
- 切碎；剁碎
- Finely mince the garlic before adding it to the pan.把大蒜切碎后再放入锅中。
- mince the onion
- 把洋葱剁碎
- Mince the onion and fry it until soft.把洋葱剁碎，炒至变软。
- minced meat
- 肉末；肉馅
- Add the minced meat to the pan and stir-fry.把肉馅放入锅中翻炒。
- mince words
- （常用于否定句）委婉地说；拐弯抹角地说
- Don't mince words—tell me directly.别拐弯抹角——直接告诉我吧。
习语与比喻表达
学习提示Learner notes
记忆技巧Memory Tip
mince 开头 min 像 mini（小）：把肉切成 mini 小块＝剁碎；话说得 mini 轻＝委婉；走路 mini 步＝扭捏。记住'小'就串起三个意思。
语境与语域Context & Register
语域：neutral 常见场景：cooking、recipe instructions、butcher shop mince 作“剁碎”讲时，通常用于烹饪语境，多出现在菜谱、烹饪节目和日常备餐对话中，属于中性表达。比较常见于家庭厨房和肉铺等场景，正式书面语里较少直接用，可改用 chop finely。
语法说明Grammar Note
注意及物（切碎）与不及物（碎步走）两种用法，以及固定短语mince words（说话委婉）
发音与拼写Pronunciation & Spelling
与 mince /mɪns/ 押韵的词有：since、prince、wince、rinse、quince，它们都以 /ɪns/ 结尾。注意大多数拼作 -ince，但 rinse 是 -inse。注意拼写相似的 lookalike：mice /maɪs/ 看起来和 mince 很像，但元音不同，不押韵。
用法优先级Usage priority
Collins 词频等级为 1，建议结合例句记忆，而不是只背中文释义。
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