a flounder
可数名词，指一条鱼；数量多于一条时用复数 flounders。
She spotted a flounder half-buried in the wet sand.
她发现一条鲽鱼半埋在湿沙里。
比目鱼肉；鲽鱼肉；制靴压边工具；一种欧洲比目鱼,体色暗褐带红褐色斑点；欧鲽。；美洲和欧洲各种比目鱼的肉；鞋匠用于弯曲鞋面的工具。
A flatfish, especially the European flounder (Platichthys flesus); any of various marine flatfish.
一种欧洲比目鱼,体色暗褐带红褐色斑点；欧鲽。
A European species of flatfish having dull brown colouring with reddish-brown blotches; fluke, European flounder (Platichthys flesus).
美洲和欧洲各种比目鱼的肉
flesh of any of various American and European flatfish
鞋匠用于弯曲鞋面的工具。
A bootmaker's tool for crimping boot fronts.
欧洲及其他地区的各种海产比目鱼
any of various European and non-European marine flatfish
I ordered the grilled flounder with lemon butter sauce.
我点了柠檬黄油酱烤鲽鱼。
用法提示：flounder 在此句中指鲽鱼（作为菜肴），是名词。
The fishermen caught several flounders near the coast.
渔民在海岸附近捕到了几条鲽鱼。
用法提示：flounders 是 flounder 的复数形式，指多条鲽鱼（鱼类）。
Flounder is a popular fish in many seafood restaurants because of its mild flavor.
鲽鱼因其温和的味道在很多海鲜餐厅中很受欢迎。
用法提示：Flounder 在此句中用作不可数名词，指鲽鱼肉（作为食材）。
可数名词，指一条鱼；数量多于一条时用复数 flounders。
She spotted a flounder half-buried in the wet sand.
她发现一条鲽鱼半埋在湿沙里。
指明某一具体种类时，用“the + 修饰语 + flounder”的结构。
The European flounder lives in shallow coastal waters.
欧洲鲽生活在浅海沿岸水域。
指这种鱼的肉（食物）时是不可数名词，不加冠词，也不用复数。
We had flounder for dinner last night.
我们昨晚晚餐吃了鲽鱼。
用“a species of + flounder”表示某一类鲽鱼。
This is a rare species of flounder.
这是一种罕见的鲽鱼。
fluke 与 flounder 在指鲽鱼时可替换，但 fluke 更常指欧鲽或美洲夏季鲽等特定品种，不能泛指所有比目鱼；正式分类或菜名中应按鱼种区分。
grammar · medium
易错句子There is a flounders on the plate.
正确表达There is a flounder on the plate.
不定冠词 a 只能与单数可数名词连用。错句把 a 和复数形式 flounders 放在一起，等于把单复数标记用了两次；表示“一条”时用单数 a flounder，只有指多条鱼时才用复数 flounders，并且前面不能再加 a。
grammar · medium
易错句子We had a flounder meat for dinner.
正确表达We had flounder for dinner.
表示“比目鱼肉”这一不可数概念时，flounder 作不可数名词，不加不定冠词 a，也不需要汉语“鱼+肉”式的 meat；直接用 flounder 即可，加 a 会把它误解成“一整条鱼”。
grammar · medium
易错句子The market sells fresh flouder every morning.
正确表达The market sells fresh flounder every morning.
flounder 读作 /ˈflaʊndər/，其中的 /n/ 在拼写上必须写成字母 n。写成 flouder 漏掉了 n，属于按读音拼写时常见的遗漏，补上 n 后拼写才与读音对应。
flounder 常指欧鲽等鲽科比目鱼；fluke 作鱼名时也指鲽鱼，尤其在英式英语中。两者在鱼名上有重叠，但 fluke 作鱼名不如 flounder 常用，具体鱼种也可能不同，正式菜单或分类中不宜直接替换。
flounder 泛指鲽科等比目鱼；sole 专指鳎科的鳎鱼，体型更细长，常作为食材。两者都是比目鱼，但鱼种和口感不同，菜单上通常分开标注，不能随意互换。
flounder 可泛指多种比目鱼；plaice 通常特指欧洲产的欧鲽（Pleuronectes platessa），是常见食用鱼。日常英语中 plaice 比 flounder 更具体，指鱼种时不应混用。
欧洲鲽鱼
The European flounder is common in coastal waters of northern Europe.
欧洲鲽鱼常见于北欧沿海水域。
鲽鱼鱼片
She pan-fried the flounder fillet with lemon and butter.
她用柠檬和黄油煎了鲽鱼鱼片。
捕鲽鱼
We went out early to catch flounder near the estuary.
我们一大早去河口附近捕鲽鱼。
烤鲽鱼
Grilled flounder is a popular dish in this seaside restaurant.
烤鲽鱼是这家海边餐厅的招牌菜。
鲽鱼渔汛期
Flounder season opens in March along the coast.
沿海地区的鲽鱼渔汛期从三月开始。
European + flounder
小比目鱼（Flounder）是迪士尼《小美人鱼》中爱丽儿最好的朋友。
In the 1989 Disney animated film The Little Mermaid, Flounder is a small, nervous tropical fish who helps Ariel explore shipwrecks. The name plays on the real 'flounder', a flatfish.
在1989年迪士尼动画电影《小美人鱼》中，小比目鱼是一条胆小的小热带鱼，帮助爱丽儿探索沉船。这个角色名字正好用到了真实的“比目鱼”这个词。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.
钓鲽鱼
Flounder fishing requires light tackle and patience.
钓鲽鱼需要轻便的钓具和耐心。