congeal
主语是液体或油脂本身，表示冷却后自然变成固体。
The liquid congealed overnight.
液体一夜之间凝固了。
凝结；凝固
congealed — past of congeal
从液态变为固态,或因寒冷；非专业用语中称为冻结。；凝结,使成凝乳状或半固态,如凝胶或果冻。；使僵化或不能移动。；变得凝结,凝固。；(使)冻结
to become thick and solid, like jelly
从液态变为固态,或因寒冷；非专业用语中称为冻结。
To change from a liquid to solid state, perhaps due to cold; called to freeze in nontechnical usage.
凝结,使成凝乳状或半固态,如凝胶或果冻。
To coagulate, make curdled or semi-solid such as gel or jelly.
使僵化或不能移动。
To make rigid or immobile.
变得凝结,凝固。
To become congealed, solidify.
一般现在时
Blood congeals quickly in the cold.
血液在低温下很快凝结。
一般过去时
The fat congealed as it cooled.
脂肪冷却后凝结了。
现在完成时
The sauce has congealed in the fridge.
酱汁在冰箱里已经凝结了。
congeal 指液体变稠或凝固，常与 into 搭配；主语通常为液体或脂肪等。
As the soup cooled, the fat began to congeal on the surface.
汤凉了以后，油脂开始在表面凝结。
用法提示：congeal 是不及物动词，与 begin to 搭配，表示开始变为凝固状态。
The melted wax will congeal into a solid shape once it cools down.
蜡熔化后冷却下来就会凝成固体形状。
用法提示：congeal 与 into 连用，表示凝结成某种形态，此处是不及物动词。
The gravy congealed in the fridge overnight and had to be reheated.
肉汁在冰箱里放了一夜凝固了，必须重新加热。
用法提示：congealed 是过去式，描述肉汁因低温而凝固。
主语是液体或油脂本身，表示冷却后自然变成固体。
The liquid congealed overnight.
液体一夜之间凝固了。
作及物动词时，主语是导致凝固的因素。
The cold air congealed the water in the pipes.
冷空气使管道里的水凝结了。
常与 into 连用，说明凝固后的具体形态。
The blood congealed into a sticky mass.
血液凝结成了一团黏稠物。
较正式或科技术语，常指血液、蛋白等自然凝结；congeal 更宽泛，也可用于油脂、果冻等。
强调变成明确的固体，语义比 congeal 强；congeal 常只是变稠或形成胶状。
较口语，常用于果冻、水泥、胶水等；主语常是材料本身，如 Let it set.
侧重形成块状物，常用于血或牛奶；不表示整体均匀凝固，范围比 congeal 窄。
更具体地指形成凝胶，常用于烹饪、科技材料；congeal 含义更宽。注意 gel 口语还有“成型、合拍”的意思，是另一义项。
grammar · medium
易错句子Water vapor congealed on the cold window.
正确表达Water vapor condensed on the cold window.
congeal 指液体或半流体凝固成胶状或固体（如油脂、血），不表示水蒸气遇冷变成水滴；气体变液体应用 condense。中文“凝结”可对应这两个词，需根据物态变化区分。
grammar · medium
易错句子The congeal of the sauce made it hard to pour.
正确表达The congealing of the sauce made it hard to pour.
congeal 是动词，不能直接作名词表示“凝结过程”；应使用动名词 congealing（或名词 coagulation），并搭配 of 引出对象。
与congeal相对，指固体受热变为液体；congeal指液体变为固体或凝胶。
指固体在液体中分散消失，与congeal的凝固过程相反。
指变为液态，与congeal的凝结成凝胶或固态相反。
特指冻结的固体（如冰）融化成液体；congeal可指液态变为凝胶，不限于因冷而结冰。
congeal 指因冷却或凝结而变稠、成胶状，未必达到结冰；freeze 特指温度降到冰点以下使液体变成固体。表达“冻结”时用 freeze，不用 congeal。
congeal 多指油脂、胶质等因冷却而凝成半固体；coagulate 常用于血液、蛋白质等因化学或生物作用凝结成块，二者语境不同，不能互换。
congeal 只强调变成胶状或半固体，solidify 则强调变成完全坚硬的固体；表示“变成硬块”时用 solidify，其凝固程度比 congeal 更强。
凝固的血
The police found congealed blood on the floor.
警方在地板上发现了凝固的血。
凝结成
The fat congealed into a solid mass.
脂肪凝结成固体块。
凝结的油脂
She scraped the congealed fat from the pan.
她把锅里凝结的油脂刮掉。
血液凝结
Blood congeals quickly when it leaves the body.
血液离开身体后会很快凝结。
在……上凝结
The sauce congealed on the plate.
酱汁在盘子上凝结了。
凝结块
A congealed mass of glue blocked the tube.
一团凝固的胶水堵住了管子。
某人因极度恐惧或震惊而全身僵住，仿佛血液凝固
My blood congealed when I heard the scream.
听到尖叫声，我的血液都凝固了。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.