Word
alliinase
/ˈæliineis/
noun
将蒜氨酸转化为大蒜素的酶。
核心释义
- 1.
将蒜氨酸转化为大蒜素的酶。
An enzyme that converts alliin into allicin.
蒜氨酸酶
相关词与表达Connections
词族Word family
- alliinases
- plural
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