grate Romano over [food]
grate ... over ... 表示把干酪磨碎后撒在食物表面。
Grate Romano over the pasta.
把罗马诺干酪磨碎撒在意大利面上。
罗马诺干酪
一种硬而辛辣的奶酪,磨碎后用作装饰。；罗马诺干酪(一种意大利浓味硬干酪；常磨碎作调味品用)
a hard, sharp Italian cheese, often grated as a seasoning
一种硬而辛辣的奶酪,磨碎后用作装饰。
A hard, sharp cheese served grated as a garnish.
I grated some romano over the pasta for extra flavor.
我在意大利面上磨了一些罗马诺干酪来增加风味。
用法提示：此处 romano 是不可数名词，指罗马诺干酪。
This soup tastes even better with a little romano on top.
这碗汤上面加一点罗马诺干酪味道更好。
用法提示：此处 romano 为名词，表示罗马诺干酪，用作不可数。
Could you pass me the romano from the fridge?
你能把冰箱里的罗马诺干酪递给我吗？
用法提示：此处 romano 是名词，指代具体的罗马诺干酪。
grate ... over ... 表示把干酪磨碎后撒在食物表面。
Grate Romano over the pasta.
把罗马诺干酪磨碎撒在意大利面上。
此句式强调在食物表面撒上干酪，with 后接干酪。
She sprinkled the salad with Romano.
她在沙拉上撒了罗马诺干酪。
需要计量时可用 a piece of 等量词。
I bought a piece of Romano at the market.
我在市场买了一块罗马诺干酪。
grammar · medium
易错句子I bought two romanoes at the market.
正确表达I bought two romanos at the market.
以 -o 结尾的名词变复数并不一律加 -es；romano 的复数形式是直接加 -s 的 romanos，不能仿照 tomato 或 potato 类推为 romanoes。
grammar · medium
易错句子Could I have a romano on my salad?
正确表达Could I have some romano on my salad?
romano 指罗马诺干酪时是物质名词/不可数名词，表示“一些干酪”应用 some romano，而不能按可数名词加不定冠词 a。
romano 指意大利硬干酪（罗马诺干酪）；romaine 指长叶莴苣。二者拼写相近，且都可用于餐食语境，但一个是奶酪、一个是蔬菜，不能互换。
romano 是干酪名称，读音为 /rəʊˈmɑːnəʊ/；Roman 读作 /ˈrəʊmən/，指“罗马的”或“罗马人”，词性和意义完全不同。
新鲜磨碎的罗马诺干酪
Top the soup with freshly grated Romano.
在汤上撒新鲜磨碎的罗马诺干酪。
佩科里诺罗马诺干酪
Pecorino Romano is often used in traditional Italian pasta dishes.
佩科里诺罗马诺干酪常用于传统意大利面食中。
刨成薄片的罗马诺干酪
The chef garnished the dish with shaved Romano.
厨师用刨成薄片的罗马诺干酪为这道菜点缀。
陈年罗马诺干酪
Aged Romano has a firmer texture and a sharper taste.
陈年罗马诺干酪质地更硬，味道更浓郁。
罗马诺干酪
Romano cheese is sold in wedges or pre-grated.
罗马诺干酪以整块或预磨碎的形式出售。
同为意大利硬质干酪，常磨碎后撒在意面或沙拉上，用途与罗马诺相似。
由羊奶制成的意大利硬质干酪，与罗马诺一样常磨碎使用，风味偏咸浓郁。
意大利常见硬质或半硬质干酪，也可磨碎作为调味品，属于同类意式奶酪。
意大利半硬质干酪，常用于烹饪或佐餐，与罗马诺同属意式奶酪家族。
同为意大利奶酪，但质地柔软，多用于比萨和沙拉，与罗马诺的硬质磨碎用途不同。
Dictionary facts from ECDICT, WIKTIONARY.